Maria Giménez Cavallo è nata a New York nel 1992. Dopo la laurea alla Columbia University, Maria si è trasferita a Parigi e ha iniziato a lavorare con Abdellatif Kechiche, diventando sua collaboratrice artistica, aiuto regia e montatrice per la trilogia Mektoub, My Love. Dal 2020 ha collaborato con Pietro Marcello sui film Futura, Duse, e soprattutto Le vele scarlatte per cui è stata direttrice artistica. Maria ha realizzato diversi progetti con come tema centrale la natura e le tradizioni rurali. Il suo primo lungometraggio, Anime galleggianti, è stato presentato in anteprima al Alice nella città di Roma nel 2024.