Il “caciobab” è il kebab di formaggio, interamente prodotto con l’ ‘’oro bianco” (latte) di Sassano (SA), nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Il marchio è frutto della fusione del prefisso “Ke”, legato alla parola Kebab, e “Cacio” con riferimento al Caciocavallo, formaggio tipico del sud italia.
