La Romagna in centro a Bologna da tanti anni, per la prima volta anche a Biografilm Park. Dalle ricette della nonna Bice, quattro tipi d’impasti con le farine a km 10 del molino Bassini: la Bertinoro spessa, la Riccione più sottile e per chi vuole stare leggero gli impasti con l’olio extra vergine d’oliva, integrale, e Nerella con il mallo di noce.
