Una cucina sincera che racconta i profumi e i sapori della terra Abruzzese. I ragazzi dell’Orsetto propongono: in braceria arrosticini e tanto altro, carni ovine rigorosamente abruzzesi e gustosi tagli di manzo e pollo, in cucina, un menù con piatti tipici e un fuori menù giornaliero che segue la stagionalità degli ingredienti, entrambi pensati per soddisfare anche i palati vegetariani e per rivalutare ricette desuete della terra D’Abruzzo. L’Orsetto D’Abruzzo, in via Pietralata 42, è un piccolo locale dove è possibile scoprire o ricordare le radici di una terra forte e gentile.