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Biografilm Food District 2016

Il Biografilm Food District è l’area di Bio Parco dedicata alla ristorazione, in cui il cibo diventa uno strumento per la diffusione di quei valori che Biografilm promuove sin dalla sua nascita: la tradizione, la cultura, la qualità, il rispetto per l’ambiente  e la convivialità. Tramite un apposito bando, Biografilm Festival seleziona il meglio delle proposte culinarie locali, nazionali e internazionali, disponibili anche in comodi menù.

  • Alchemilla

    Alchemilla è una gastronomia biologica, vegana e vegetariana. Ogni giorno la sua cucina propone un piatto diverso, completo, equilibrato e molto colorato. Le materie prime sono sempre biologiche, di stagione e quando possibile a km0. I contenitori e...
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  • Amor di Patata

    Amor di Patata è la nuova tendenza dello Street Food: una vera innovazione per il cibo di strada. Un Fast Food dove troverai le vere Patatine fritte olandesi tagliate e fritte al momento, secondo un procedimento che le rende croccanti fuori e morbid...
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  • Birrificio Indipendente ELAV

    Il birrificio artigianale più in fermento d’Italia ha sede nella bassa bergamasca, fortemente influenzato da una vocazione europea. Per il quarto anno è active partner di Biografilm Festival, per il quale ha vestito la nuova versione de...
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  • Banco 32

    Banco 32 è un ristorante di Pesce all’interno del Mercato delle Erbe di Bologna. Banco 32 è la Cucina del Mercato perché dal Mercato coglie le sue materie prime: pesce, verdura, frutta, pane e formaggi.
A pranzo il menù...
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  • Bolpetta

    Bolpetta è un concetto di ristorazione emiliana, informale ma anche gourmet, che vede come grande protagonista la Polpetta. L’offerta prevede   ricette realizzate con prodotti italiani freschi e artigianali, di alta qualità , prep...
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  • Botteghe Festina Lente

    Botteghe Festina Lente è un Bar ed è un Ristorante. Siamo nel cuore della città, in Via mascarella 22. Offriamo ai nostri clienti ottimi drink che accompagnano piatti di buona qualità che si ispirano alla tradizionale cucina ita...
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  • C'è quel che c'è

    A C'è quel che c'è ogni giorno piatti di mare secondo la tradizione romagnola, tutti realizzati con ingredienti freschi, con il pescato del giorno. È il posto giusto per una pausa pranzo veloce e gustosa e con le nostre porzioni ci si ...
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  • Forno Brisa

    Il Forno Brisa nasce dalla pazza idea di ribaltare gli schemi e la concezione della panificazione odierna. Protagonisti di questa rivoluzione sono i cereali, i nostri veri supereroi. Il grandissimo Farro Monococco, i fantastici grani duri Siciliani e le po...
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  • Il Lampredotto di Luca Cai

    Tuscany Brothers: lo chef Luca Cai con il fratello Andrea, un vero esperto delle frattaglie. Siamo andati oltre al classico panino al lampredotto, creando piatti che partono da una materia prima poverissima, e che adesso riescono a soddisfare i palati...
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  • Incastrato

    Un piccolo angolo d'Abruzzo in pieno centro a Bologna, dove potrete trovare prodotti tipici di primissima qualità, quali arrosticini, formaggio fritto, Montepulciano, genziana e molti altri, per un pasto veloce o trattenervi delle ore con gli amici!...
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  • Pikala

    Pikala Cocktail BAR è un nuovo localino nel cuore del centro storico di Bologna, con una piccola cucina che unisce tradizione italiana a quella marocchina, sperimentando sempre nuove ricette da gustare! Nel nostro locale sarete i benvenuti, vi of...
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  • Pizzartist

    A Roma il supplì è un’istituzione. È una polpetta di riso fritta di forma allungata con ragù di carne. La parola supplì deriva probabilmente dal francese surprise e la sorpresa è proprio il suo ripieno: la ...
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  • Welldone

    La terrazza MUCHO GUSTO coniugherà la qualità dell'hamburger gourmet di Welldone, ormai tradizione di Biografilm, con il nuovo concept che finalmente porterà a Bologna la vera esperienza del cibo Messicano. Karla González e You ...
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  • Wolf

    Prima paninoteca di Bologna, il Wolf è il locale ideale per un buon pasto e del buon bere. Hamburger da 150g, carne di Angus, piatti vegetariani, piatti caldi e panini storici, serviti all’interno del locale e nel dehors immerso nel verde. Nel...
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